Como Cozinhar Abobrinha
A abobrinha é um alimento pouco valorizado, 95% de sua composição é água, é rica em fibras e fornece vitaminas B3 e C, além de provitamina A, mas a razão pela qual muitas pessoas não a adicionam à dieta é porque não sabem como prepará-lo Bem, e é por isso que hoje trazemos este artigo útil para que você possa aprender a cozinhar abobrinha corretamente.
Se você está implementando uma dieta saudável para ter um peso controlado e fornecer mais nutrientes ao seu corpo, então isso é de grande interesse para você porque a abobrinha é um daqueles vegetais que não faltam na dieta de grandes atletas e esportistas porque, em além de nos alimentar bem, quase não tem gordura nem colesterol. Então vamos continuar lendo.
Tempo de cozimento da abobrinha
Não há uma maneira de cozinhar abobrinha e cada método tem um tempo de cozimento diferente, embora alguns possam ser os mesmos. Então, se você tem dúvidas sobre quanto tempo leva para cozinhar este vegetal no microondas; pote normal; termomistura; etc, você está no lugar certo.
Como cozinhar abobrinha no microondas
Você já ouviu falar que pode cozinhar qualquer alimento no micro-ondas? Bem, talvez nem tudo possa ser cozido, mas garantimos que a abobrinha pode ser cozida perfeitamente no micro-ondas. Uma opção que é ótima quando você não tem tanto tempo.
A técnica usada aqui é a vapor e para cozinhar isso você terá que lavar e descascar a abobrinha e depois cortá-la em fatias nem muito finas nem muito grossas, depois encontrar um recipiente de vidro ou microondas e filme plástico .
Tempo de cozimento para abobrinha no microondas
Para cozinhar a abobrinha no micro-ondas, primeiro disponha as fatias no recipiente e cubra bem com filme plástico para que o vapor do líquido vegetal não escape e seja o que permite cozinhar. Coloque o recipiente no micro-ondas, ajuste a potência máxima e deixe funcionar por 10 minutos , é o suficiente para que fiquem perfeitos.
Como cozinhar abobrinha na panela de pressão
Para ganhar tempo com o tempo, o melhor é a panela de pressão ou panela de pressão, nela podemos preparar tudo em muito menos tempo do que com outros métodos e as abobrinhas são um daqueles alimentos que podem ser perfeitamente cozidos nesses utensílios. Lembre-se de que para cada quilo de abobrinha você precisa de um litro de água.
Tempo de cozimento panela de pressão de abobrinha
Depois de ter a água e as abobrinhas dentro da panela de pressão, tampe e deixe ferver e quando ouvir o sinal da válvula da panela de pressão, conte 4 minutos e desligue a cozinha. Caso pretenda fazer um creme de abobrinha, deve deixar cozinhar apenas cerca de 10-12 minutos .
Cozinhe a abobrinha em thermomix
Cozinhar abobrinha em um Thermomix é tão fácil quanto em uma panela de pressão, para realizar esse processo você terá que adicionar alguns copos de água ao recipiente inferior para que ferva. Entretanto, descasque, lave e retire a casca das abobrinhas e pique-as em rodelas ou em pedaços quadrados, consoante a sua preferência.
Quando a água estiver no copo principal da Bimby deve programar o tempo em 10 minutos, à temperatura do varoma e velocidade da colher, decorrido este tempo a água já deverá estar a ferver e o que tem de fazer agora é colocar os pedaços cortados no tabuleiro varoma de abobrinhas, programe 15 minutos à temperatura varoma na velocidade 1. Depois só terá de servir e desfrutar
Como cozinhar abobrinha no vapor
Se você tem uma panela a vapor, não deve perder a oportunidade de cozinhar uma deliciosa abobrinha no vapor, pois este método de cozimento é a melhor maneira de manter o sabor e as propriedades originais dos alimentos. O melhor é que você também não precisa descascá-lo, basta lavá-lo e cortar fatias relativamente finas.
Tempo de cozimento da abobrinha no vapor
No vaporizador adicione meio litro de água e deixe ferver, depois coloque o tabuleiro com coador onde colocará as rodelas de abobrinha e tampe o vaporizador. Com cerca de 8 minutos terá abobrinha bem cozida e se desejar pode adicionar sal ou um toque de azeite.
Comer abobrinha é altamente recomendado para pessoas que sofrem de retenção de líquidos, pressão alta ou estão acima do peso. Além dos muitos minerais e vitaminas que fornece, tem apenas cerca de 25 calorias por 100 gramas, por isso estamos a falar de um alimento muito leve que vale a pena adicionar com mais regularidade às nossas refeições.
Note-se que quando se trata de abobrinha você também pode prepará-los em purê ou pasta, que são uma opção rica e saudável para acompanhar aperitivos, fatias de pão e outros, por isso neste artigo tentamos ensinar-lhe como cozinhá-los da melhor maneira e esperamos ter alcançado o objetivo.
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